Year 4 visita La Alquería del Machistre: Ruta de la Horchata, taller de azulejos y degustación tradicional
Las clases de Year 4 de English School Los Olivos han disfrutado de una jornada educativa inolvidable en La Alquería del Machistre, uno de los espacios más emblemáticos para descubrir la Ruta de la Horchata y el proceso tradicional del cultivo de la chufa en Valencia. Esta salida forma parte de nuestras excursiones escolares culturales en Valencia y de nuestro compromiso con el learning outside the classroom.
Durante la visita, los alumnos han podido observar maquetas explicativas, participar en actividades manipulativas, aprender cómo se cultiva la chufa y conocer paso a paso el proceso de elaboración de la horchata. Han visto y tocado la chufa en diferentes fases y han colaborado en la preparación de su propia mezcla tal y como se hacía históricamente.
Además, han participado en un taller de azulejos, donde cada estudiante ha diseñado y pintado su propia pieza artesanal, acercándose al patrimonio artístico valenciano y trabajando técnicas que han pasado de generación en generación.
La experiencia ha terminado con una de las partes más esperadas del día: una deliciosa degustación de horchata y fartons, disfrutando del sabor más tradicional de nuestra tierra en un entorno natural y único.
En English School Los Olivos, colegio británico en Valencia, apostamos por un aprendizaje vivencial, cultural y conectado con el entorno. Esta actividad no solo enriquece el currículo, sino que también permite a nuestros alumnos descubrir el valor de nuestras tradiciones y vivir experiencias que recordarán siempre.
